12月16日早上,北京冰鮮三文魚批發市場報價為:10日生產6-7KG挪威H82廠報價132元/公斤;12日生產6-7KG澳大利亞優恩報價130元/公斤;10日生產6-8KG澳大利亞塔斯爾報價125元/公斤。
12月15日夜間,上海冰鮮三文魚批發市場報價為:9日生產6-8KG丹麥皇冠報價147元/公斤;12日生產6-8KG挪威H111廠報價145元/公斤,較12月8日跌10元/公斤;13日生產6-8KG澳大利亞優恩報價130元/公斤;12日生產6-8KG澳大利亞塔斯爾報價128元/公斤,較12月8日跌12元/公斤。
12月15日夜間,廣州冰鮮三文魚批發市場報價為:12日生產6-8KG挪威H111廠報價150元/公斤,與12月2日持平;12日生產6-8KG澳大利亞優恩報價140元/公斤,較12月8日跌5元/公斤;11日生產8-10KG澳大利亞塔斯爾報價135元/公斤。
本周,價格相較上周缺貨期價格有所回落,但回落幅度不大,尤其是廣州市場,挪威魚報價基本與上周持平。
據挪威統計數據顯示,12月5日至12月11日期間,冰鮮三文魚的出口價格環比下降4.8%,下降至77.77挪威克朗,而出口量則比上周(11月28日至12月4日)增加了5.1%,增長至23460噸。
往年,在第50及51周,挪威產地三文魚出口量將會達到新的小高峰。2020年,挪威全年的出口最高點便在第51周,而能預料到的是,第50周全球三文魚市場的訂貨需求大概率會如期上漲。
本周,恰逢圣誕節的前一周,也是各國進口商訂貨、備貨圣誕節的時期。本周,從中國進口商的訂貨情況看,由于中國市場偏愛規格為6+KG的大魚,而澳大利亞產地大規格魚又相對較少,在節日期間供不應求的情況下,價格上漲。
據業者反饋,當前澳大利亞產地的冰鮮三文魚訂貨報價飛漲了2美金/公斤,規格為6+KG的澳魚報16美金/公斤,規格為5-6KG的澳魚報價15.6美金/公斤,皆位于成本高價線,令中國業者倍感壓力。