三文魚艙位一票難求，報價持續上漲！最新消息：進口抽檢力度加強，提貨延時、到貨難
時間：2021-12-28
12月25日，北京冰鮮三文魚報價為：16日生產6-7kg法羅報價125元/公斤；16日生產6-8kg規格挪威報價118元/公斤；20日生產6-8kg規格澳大利亞優恩報價118元/公斤；18日生產6+kg規格塔斯爾報價117元/公斤。環比本周一，法羅漲8元/公斤，挪威持平，澳大利亞優恩漲4元/公斤，澳大利亞塔斯爾漲5元/公斤。
今天，正值圣誕節消費當天，從北上廣三個市場的報價來看，冰鮮三文魚價格行情再次上漲。據了解，第51周（上周）挪威、法羅產地三文魚綜合成本已高于120元/公斤。除進口綜合成本高外，由于圣誕節假日原因，產地供應不足加之國際航班數量少、艙位難定，到貨的不穩定性加劇了國內市場報價的上揚。
年關將近，國內疫情管控政策收緊，各地嚴守進口冷鏈食品關。據不完全了解，冰鮮三文魚各產地部分航空情況如下：
挪威、法羅：該產地大部分冰鮮三文魚航班運力集中于南航，因12月15日南航國際航班貨機飛行員確診事件，機組正嚴格落實全流程閉環管理，航班運力下降，導致挪威、法羅產地冰鮮三文魚到貨少。有消息人士告訴海鮮指南：“51周臨時取消了許多航班，有些進口商甚至被臨時取消了2000件貨以上。”
澳洲：援引人民網悉尼12月24日電，由于新冠肺炎疫情防疫要求給航空公司帶來的巨大壓力，澳大利亞所有航空公司的八十個國內航班于平安夜被取消。由于悉尼所在的新南威爾士州疫情加劇，很多機組人員被列為密切接觸者，需要進行病毒檢測并強制隔離，最終導致大批航班被取消。
智利：現智利冰鮮三文魚的到貨航班幾乎沒有。由于運力吃緊，在有限的艙位下，航空公司一般更傾向于選擇運輸更高利潤的車厘子。
“現在的艙位很不好定，可以說是一票難求吧。”一位業者告訴海鮮指南。現全球運力吃緊，據德魯里（Drewry）統計數據顯示，在跨大平洋、跨大西洋、亞洲-北歐、亞洲-地中海等主要航線總共544個預定航次中，在2021年第51周至2022年第2周取消了44個航次。因奧密克戎病毒影響，頻繁的停航和跳港導致艙位和設備十分緊張。
海鮮指南了解到，除航空運力緊張因素外，部分進口商又于昨晚增加了更多不明朗。
昨晚（12月24日），華南地區進口商收到消息稱，廣州海關即日起對冷鏈貨物進行抽樣檢測，中了國抽指令的（貨物）需要等實驗室檢測結果出來后才能提貨。（注：國抽指海關系統布控到需對進口產品進行抽樣檢測）
業內人士據經驗判斷，“由于檢測項目可能較多，且樣本送到實驗室后可能還需排隊，此檢測過程預計需20個工作日才能拿到相關證明。”
而對于執行多久、執行力度、抽中概率如何、檢測周期，尚無更明確信息。
冰鮮三文魚保質期短，提貨時間延長過久，品質將受到嚴重影響。按現在進貨成本計算，如果一票貨被抽中，損失可能達幾十萬甚至上百萬，
受此影響，業內人士判斷：雖現在的市場報價處于高價，但因冰鮮三文魚到貨的種種阻礙，后期價格行情可能還會再漲。原廣州的眾多貨物或大批量涌向上海，因上海短期內無法快速消化，上海海關的冰鮮三文魚則可能面臨冷庫緊缺、貨物積壓等情況。
12月24日，上海冰鮮三文魚報價為：17日生產6-8Kg規格皇冠報價125元/公斤；19日生產6-8kg規格挪威109報價128元/公斤；20日生產6-7kg規格澳大利亞優恩報價120元/公斤，19日生產6-7kg規格澳大利亞塔斯爾報價118元/公斤。環比上周日，皇冠漲3元/公斤，澳大利亞優恩再漲10元/公斤，澳大利亞塔斯爾漲9元/公斤。
12月25日，廣州冰鮮三文魚報價為：17日生產皇冠6-7kg規格報價132元/公斤；18日生產挪威6-7kg規格報價125元/公斤；19日生產加拿大賽馬克6-8kg規格報價122元/公斤；19日生產6-8kg規格澳大利亞塔斯爾報價122元/公斤。環比上周日，法羅皇冠漲4元/公斤，澳魚漲7元/公斤。
