2021年第三季度,挪威三文魚生產商格里格海產(Grieg Seafood)成立附加值產品銷售部門,并于挪威加工企業Isfjord Norway簽署合作協議,擬通過提升附加值獲得產品溢價。
公司稱:“格里格將增加挪威和加拿大的附加值產品組合,在Isfjord Norway進行三文魚加工,通過我們的營銷組織出口成品。即便三文魚品質下降,也能有助于實現更高的價格。”
去年開始,格里格公司利潤率大幅收縮,生產成本上漲,價格因品質問題分化,附加值產品線似乎成為提升企業利潤的途徑之一。
“展望未來,我們將繼續評估外部和內部發展機會,以提升我們的加工容量。我們正在考慮與挪威、北美和歐洲的第三方建立長期合作伙伴關系,以及發展現有的加工基礎設施。”格里格補充。
Isfjord Norway公司位于挪威特隆德拉格郡,年加工量約5,000噸,2019年該公司全新5,000平米加工廠投入使用。
2020年,格里格宣布組建自己的分銷部門,將Ocean Quality(Grieg與Bremnes Seashore的合資經銷商)部分業務剝離。2021年第三季度,格里格三文魚82%出口歐洲,10%出口亞洲,8%出口北美,產品包括冰鮮整魚,以及小份額附加值產品(9%附加值產品供應北美,由加拿大BC省出口)。
格里格稱,“歐洲市場對ASC認證(水產養殖管理委員會)三文魚需求表現強勁,我們正以穩定的市場溢價銷售ASC系列產品。隨著全球疫苗接種取得積極進展,以及各國重新開放,三文魚價格恢復在疫情前的水平,短期內市場前景穩定,2021年三季度Fishpool價格持穩。”
“今年迄今為止,歐洲和亞洲部分國家的零售需求高于預期。我們相信,餐飲服務行業將恢復到正常狀態,在全球供應緊張以及需求持續強勁背景之下,再加上2021年剩余時間至2022年初智利產量將大幅下降,價格還將繼續上漲。”格里格稱。