新冠肺炎疫情在全球不斷蔓延，看著不斷上竄的數字，讓人揪心不已。疫情引發的擔憂，其實遠不止確診人數的增加。專家認為，如果疫情不能有效控制，或將引發嚴重的全球糧食危機。

絕非危言聳聽

疫情若得不到控制

全球糧食危機是大概率事件

近日，新冠肺炎疫情蔓延全球，引發各國恐慌性囤積食品。為了保障糧食供應充足，各國也是拼了——不少國家啟動國家庫存計劃，增加糧食儲備；一些糧食出口國，開始限制糧食出口；部分糧食進口國，將擴大進口規模……

疫情當前，不少國家意識到，糧食才是最稀缺的資源，畢竟TA關系到吃飯的大問題。問題是，這些操作，會不會引發全球糧食危機呢？

同濟大學特聘教授程國強認為，如果后期世界疫情仍然得不到有效控制，引發全球糧食危機的風險將是大概率事件。
為什么這么說呢？
程國強認為，疫情對全球糧食生產和需求造成全面沖擊，加之部分國家蝗災影響糧食生產，有可能會惡化全球糧食市場預期，形成各國搶購、限賣及物流不暢的恐慌疊加效應，導致國際糧價飆升。
因此，疫情如果不能得到有效控制，或許將釀成嚴重的世界糧食危機，也將直接威脅我國的糧食安全。

我們怎么辦？

我國有能力應對糧食危機嗎？

相對于各國的保糧“神操作”，網友們表示更關心國內情況。我國有足夠的能力應對或將出現的全球糧食危機嗎？首先，給大家吃一顆定心丸：當前我國糧食安全形勢處于歷史上最好時期，糧食連年豐收，庫存充足，糧食供應不會出現脫銷斷檔。

看到這，網友們總算松了一口氣。

其實，我國糧食保障的底氣主要源自以下三個方面：

首先，糧食自給率高。目前，我國稻谷和小麥兩大口糧完全實現自給，谷物自給率超過95%。這是因為，我國歷來有重視糧食和農業生產的傳統，糧食生產能力強，依賴進口程度較低。

其次，糧食儲備充足。我國糧食產量連續7年穩定在6億噸以上，截至2019年，我國糧食生產實現“16連豐”，余糧相當充足。這是近年來我國通過政策支持、科技驅動、深化改革，穩步提升農業綜合生產能力的結果！

再次，對外依存度低。我國每年進口糧食1億多噸，主要以大豆、粗糧等為主，大米、小麥進口一般分別為200萬噸、400萬噸，占國內消費總量分別為1%至2%，主要起品種調劑作用。

專家認為，國際糧食市場價格異常波動，對我國難以形成直接的沖擊。相反，如果國際糧價在一定程度上形成國內糧價上升預期，有利于促進提高農民種糧積極性，對穩定今年糧食生產具有積極作用。

還有秘密武器

保供還有三大“定海神針”

我國作為全球最大糧食進口國，還有一些“絕招”，在關鍵時刻能起到“定海神針”的作用。

首先，我國擁有完備糧食儲備調控體系。近20年來，我國建立并不斷完善中央和地方糧食儲備體系和協調機制，從目前來看，我國糧油庫存處于歷史高位，無論中央儲備糧還是地方儲備糧，都非常充裕。

其次，我國還針對各種突發公共事件、自然災害等，建立起相應的糧食應急保障機制。大中城市普遍建立了米面油等成品儲備，可以滿足當地10天至15天供應，調控物質基礎雄厚。

再次，今年春耕形勢良好，夏糧豐收有保障。目前我國國內疫情防控形勢持續向好，生產生活秩序加快恢復。各地正在全力組織春耕生產，保障夏糧豐收。

其實，之前我國經受住了汶川地震、冰雪災害等多發重發自然災害的嚴峻考驗，也成功應對了2008年全球糧食危機。這次新冠肺炎疫情雖然來勢洶洶，但我們同樣也是自信滿滿！